"Каривнг" означает "вырезание". Это искусство художественной резки по овощам и фруктам.
Изначально карвинг возник на Востоке и за тысячи лет стал частью
национальных традиций. Сейчас искусство вырезания отвоёвывает свои
позиции и на европейской кухне.
Комментариев нет:
Отправить комментарий